Bendra informacija

Kubos vynuogės: aprašymas ir auginimo taisyklės

Pin
Send
Share
Send
Send


Šiandien yra daug įvairių vynuogių. Net patyrusiam sodininkui kartais sunku pasirinkti vieną ar kitą auginimo veislę šalies teritorijoje.

Dažniausiai pirmenybė teikiama populiarioms įrodytoms veislėms, pvz., Kubanui, kurį norime pasakyti mūsų straipsnyje.

Kokia tai?

Kuban priklauso stalo vynuogių veislei su gana ankstyvu uogų brandinimu. Derlius subręsta vėliau 120-125 dienų nuo auginimo sezono.

Novocherkassko mieste augalas pašalinamas rugpjūčio viduryje. Šaltesnis klimatas arčiau rugsėjo.

Ankstyvo brandinimo veislės taip pat apima Gordey, Elegant ir Early Purple.

Kaip ir kitos stalo rūšys, Kuban yra vertinamas dėl savo puikaus skonio.

Ametistas, Alyoshenkin dar ir Athos taip pat yra geros šviežios.

Kubos vynuogės: veislės aprašymas

  • Krūmams būdingas greitas augimo tempas, stiprus kamienas ir šakos. Lapai yra šviesiai žali, vidutinio dydžio, iškirpti į kraštus.
  • Vynuogių klasteriai yra dideli 700–900 gramųir kai kurių grupių iki 1,2-1,5 kg.
  • Tankis yra vidutinis, gali būti šiek tiek laisvas, cilindro formos.
  • Uogos yra didelės (apie 3 × 2,5 cm skersmens), ovalios, 10–12 gramų.
  • Vynuogės gavo aukštą degustacijos įvertinimą. Skonis harmoningas, turtingas, saldus, šiek tiek rūgštus ir muskato riešutų. Kūnas yra sultingas, mėsingas, aromatinis. Oda yra plona.
  • Uogos kaupiasi gerai.

Ypatingas skonis yra skirtingas, o Rūta, šokoladas ir Romeo.

Nuotraukų vynuogės "Kuban":



Veisimo istorija ir veisimo regionas

Veislė buvo gauta AZOS (Anapa) veislių veislėse Kardinolas ir Moldova.

Ši veislė taip pat žinoma pavadinimu „Early Moldova“. Kartais sodininkai painioja šias veisles, nors jų kilmės ir charakteristikos yra visiškai skirtingos. Veislė sėkmingai išbandyta ir tinkama auginti įvairiuose Ukrainos, Rusijos, Moldovos regionuose.

Būdingas

  • Krūmai atneša gausius metinius pasėlius, ypač kai jie auginami pietiniuose regionuose. Verta pažymėti, kad 55-60% ūgliai yra vaisingi. Remiantis tyrimais, vaisiaus norma yra 1,0-1,2.
  • Auginant vynuoges sodininkas turi atkreipti dėmesį į rekomendacijas dėl krūmo apkrovos. Dėl šios veislės tai yra 35-40 akių ant krūmo.

Hadji Murat, Montepulciano ir Arsenyevsky taip pat priklauso šilumos mėgėjams.

Ligos ir kenkėjai

Ši veislė yra labai atspari miltligei ir pilkam pelėsiui (3-3,5 balo). Nepaisant to, vynuogės yra labai pažeidžiamos įprastoms ligoms ir kenkėjams.

Nepamirškite anthracnose, bakteriozės, chlorozės, raudonukės ir bakterijų vėžio prevencijos ir sekite tinkamą vynuogių priežiūrą.

  • Kubanas - mėgstamiausias vapsvų delikatesas. Siekiant apsaugoti uogas, rekomenduojama naudoti specialų masalą, spąstus, apdulkinti cheminėmis priemonėmis, taip pat sunaikinti daržo lizdus laiku šalia vietos.
  • Atsargiai prižiūrėkite dirvožemį: gausiai išplaukite, atlaisvinkite žemę, pašalinkite piktžoles. Laiku rinkti ir sunaikinti senus sausus lapus ir kritusias uogas. Tai yra tikras bakterijų ir pavojingų vynuogių kenkėjų auginimo pagrindas.
  • Du kartus per metus genėti vynuoges. Pirmieji patenka į rudenį, o antrasis - pavasarį. Atsargiai patikrinkite krūmus, pašalinkite išdžiovintas senas šakeles.
  • Profilaktikos tikslams purkšti krūmus specialiomis cheminėmis medžiagomis. Tai padės išvengti kenkėjų atakų.

Kubanas - mėgstamiausia daugybė sodininkų. Jis pritraukia dėmesį su dekoratyvinėmis savybėmis, ne sunkia priežiūra, atsparumu ligoms ir kenkėjams.

Veislės aprašymas

Kubano veislės krūmai yra gana aukšti. Klasteriai yra vidutinio tankio arba santykinai trapūs, labai dideli, cilindriniai, kurių vidutinis svoris yra 0,7–0,9 kg. Uogos yra labai didelės, 30,8 x 25,2 mm dydžio, ovalios, su valgoma juoda oda. Kūnas yra mėsingas ir sultingas, su cukraus kiekio sulčių rodikliais iki 18-20%. Rūgštingumas 5-6 g / l. Vidutinis uogų svoris yra 10-12 g.

Stiprybės ir trūkumai

Kubano veislės vynuogės turi daug privalumų, kurie tampa populiarūs:

  • nuo žydinčių pumpurų iki pilno uogų brandinimo, vidutiniškai ne daugiau kaip 120–125 dienų,
  • vaisių guolių santykis yra ne mažesnis kaip 1-1.2,
  • didelis derlius
  • degustacijos uogos yra 8,4 balo,
  • vaisingi ne mažiau kaip 55–60 proc.
  • atsparumas miltligei ir pilkam pelėsiui,
  • atsparumas šalčiui iki -21 ° C

Uogos yra labai patrauklios, tamsiai raudonos-violetinės, su vaškine danga, skonis yra paprastas ir harmoningas.

Tūpimo taisyklės

Kubano vynuogių sodinimas vyksta nuo pirmojo spalio dešimtmečio iki žemės užšalimo. Pavasario sodinimas leidžia augalams greičiau įsitvirtinti ir kuo greičiau prisitaikyti prie naujų auginimo sąlygų.

Vynuogių auginimui, taip pat kitiems uogų augalams labai svarbios klimato sąlygos ir dirvožemio sudėtis.

Kubano vynuogių sodinimo taisyklės yra tokios:

  • dirvožemio paruošimas priklauso nuo vaisingumo rodiklių, humuso horizonto gylio, taip pat į augalų, apsodintų vietoje, skaičiaus,
  • dirvožemis turi būti derlingas, gerai kvėpuojantis, be tendencijos išlaikyti drėgmę,
  • vynuogynas turėtų būti įrengtas tose vietose, kuriose nėra šešėlių ir aukšto požeminio vandens lygio;
  • dirvožemis turi būti praturtintas azoto, fosforo, kalio, kalcio, magnio, sieros ir geležies,

  • pavasariniam vynuogių sodinimui sodinimo duobes reikėtų ruošti rudenį,
  • sodinimo duobė turėtų būti 80 x 80 cm ir 60-70 cm gylio, turėtumėte užpildyti apačią humuso ir mineralinių trąšų, o tada derlingo dirvožemio sluoksnio iki sodmenų šaknų sistemos lygio,
  • labai efektyvus vynmedžių auginimas, kai sodinimo duobę užpildo du trečdaliai humuso, superfosfato ir augalų pelenų
  • Jis turėtų būti labai gausus, kad būtų galima išpilstyti į iškrovimo duobę sumontuotus daigus, o po to pritvirtinti antžeminę dalį prie atramų.

Tinkamai pasodinus, augalas greitai prisitaiko ir rodo gerą augimą ir vystymąsi. Laikydamiesi šių paprastų vynuogių sodinimo taisyklių, galite gauti labai gerą ir stiprią augalą, galintį sukurti didelį derlių.

Auginimo technologija

Vynuogės „Kuban“ saulė mėgsta ir labai gerai auga apšviestose vietose, apsaugotose nuo vėjų. Kad augalai būtų sveiki ir duotų daugybę derlių, reikia žinoti kai kurias vynuogių priežiūros savybes.

  1. Atsižvelgiant į optimalų drėgnumą, gerokai padidėja vynuogių išvežimo produktyvumas ir augimo jėga.
  2. Siekiant užtikrinti tinkamą vynuogių augimą ir vystymąsi, būtina atlikti ne tik augalinę, bet ir vandens papildomą drėkinimą. Privalomas vandens papildymas drėkinimu atliekamas vėlyvą rudenį, maždaug porą savaičių, kol krūmai bus apsaugoti.
  3. Geriausia yra naudoti vynuogynų laistymo drėkinimo sistemą, kuri gerai paskirsto vandenį ir leidžia gaminti skystą trąšą.
  4. Jei vynuogių sodinimo metu dirvožemyje buvo auginamos visos augimui ir vystymuisi reikalingos trąšos, tada per pirmuosius tris ar ketverius auginimo metus augalų mityba nereikalinga.
  5. Rudenį, kartą per trejus metus būtina praturtinti dirvą kompostu ar mėšlu, kuris tilptų į specialiai pagamintus griovelius arba tarp eilučių.
  6. Vynuogių vynuogių tręšimui aktyvios vegetacijos etape rekomenduojama purškti lapus su superfosfato vandeniniu ekstraktu, pridėjus pagrindinių mikroelementų.
  7. Rekomenduojama apkrova vynuogių krūmui yra apie 35-45 akys, kai vynmedžiai pjaunami 8-10 skylių.

Tinkamas ir savalaikis vynuogių genėjimas yra viena iš svarbiausių namų vynuogyno operacijų. Rudenį vynuogių genėjimas geriausiai atliekamas keliais etapais. Rudenį vynuogių genėjimas ir kitos žalios operacijos reguliuoja augimo galią ir perskirsto augalų mitybą, leisti naudingoms medžiagoms koncentruotis svarbiausiose krūmo dalyse.

Vynuogių prieglauda žiemos laikotarpiui praktikuojama net pietuose, kas leidžia išlaikyti aukštos kokybės veislių augalus ir hibridines formas. Auginant vynuoges viduryje ir Černozemo juostoje, toks agrotechninis metodas yra privalomas. Kubos vynuogių atsparumas šalčiui yra -22 ° C, todėl rekomenduojama auginti šią veislę kaip padengimo kultūrą. Siekiant apsaugoti naudojamus vynmedžius, dalinį ir pilną metinių ir suaugusių augalų prieglobstį.

Įvertinimų apžvalgos

Vynuoges „Kuban“ arba „Early Moldova“ sodininkai apibūdina kaip sparčiai augantį augalą, stiprų kamieną ir ūglius. Šių vynuogių veislių, kurios auginamos pietiniuose regionuose, metinis ir gana gausus derlius.

Pažymėtina, kad šios rūšies vynuogių uogos nesulaužo ar nesunaikina, nepraranda patrauklumo saugojimo ir transportavimo metu. Po pilno subrendimo, klasteriai gali likti trumpą laiką ant vynuogių, neprarandant skonio. Kultivatorių trūkumai yra didelė uogų žalos procentinė dalis ir būtinybė griežtai laikytis profilaktinio augalų purškimo režimo per visą auginimo sezoną. Tačiau šiuos trūkumus subalansuoja aukštas pasėlių tinkamumas parduoti.

Veislės veisimo ir platinimo istorija

„Anapa“ vietinė vynuogininkystės ir vyno gamybos stotis savo darbo metu sukūrė nemažai nusistovėjusių veislių: „Impulse“, „Kadrinal“, „Kuban“, „Nadezhda Azos“, „Type Khadzhibey“, „Fantasy“. Tamsiai mėlynos „Kuban“ ir „Nadezhda Azos“ stalo veislės buvo sukurtos praėjusio amžiaus pradžioje, remiantis „Moldovos“ ir „Kardinolo“ veislėmis.

Pirmuosius vynuogynus Krasnodaro teritorijoje Anapa regione 1870 m. Generavo generolas Pilenko. Bendruomenė pastebėjo, kad regiono klimatas yra labai panašus į Prancūzijos Šampanės provinciją. Tai reiškė, kad vynuogių auginimo sąlygos buvo labai tinkamos. Jis atnešė į regioną įvairių veislių prancūziškų vynuogių (Sauvignon, Aligote, Chardonnay ir Riesling) ir agronomų, kurie galėtų tinkamai aprūpinti vynuogynus ir užtikrinti aukštą derlių.

1922 m. Regione buvo įsteigta AES, o darbas veisimo srityje buvo tęsiamas naujos kartos specialistams. Naujos vynuogių veislės, gautos stotyje, pasižymėjo geru atsparumu šalčiui ir ligoms, geroms skonio savybėms ir įspūdingoms klasterių išvaizdai.

Vynuogių veislė "Kuban"

„Kuban“ - tai ankstyvo brandumo lentelė. Pietuose yra paruoštas naudoti rugpjūčio pabaigoje. Už išorinį panašumą į „Arcadia“ veislę „Kuban“ kartais vadinama „Black Arcadia“. Literatūroje randamo pavadinimo sinonimas yra „Ankstyvoji Moldova“.

Daigai sodinami 2-3 m atstumu vienas nuo kito, kad vaikaičiai netrukdytų kaimyniniams krūmams. Krūmų našumas yra didelis. Brandinimo terminas yra apie 120 dienų. Brandintos rankos neužpuolė.

Vienas iš pagrindinių veislės bruožų yra klasterio dydis (iki 1,5 kg). Klasteriai yra gerai transportuojami ir saugomi. Vežant uogas neužsikimšia ir nesunaikina, jie ilgą laiką gali išlaikyti prekinę būklę Veislė yra gana lengva prižiūrėti, nereikalauja specialių sąlygų augimui.

Klasteriai ir uogos

Uogų skonis yra turtingas, saldus ir šiek tiek rūgštus. Cukraus kiekis uogose - 20%, rūgštingumas 5 g / l. Uogos yra labai didelės, ovalios kiaušinio formos, sveriančios nuo 10 g iki 18 g. Kūnas yra sultingas, mėsingas su dideliais kaulais. Brandintų vaisių degustacijos įvertinimas - 8,3 balo. Oda yra plona, ​​valgoma, aromatinė. Veislė turi didelį vitamino C kiekį. Vidutinis svoris sveria apie 1 kg. Didžiausias šepečio svoris siekia 1,5 kg. Kekių forma yra trapi, kūginė, vidutinis uogų tankis.

Specifikacijos laipsnis

Krūmai vaisiai gerai, su vaisingo ūglių ant krūmo iki 60%. Dideliems krūmams reikia gerai laistyti ir šerti. Rekomenduojama palikti pavasarį ant krūmo 25-35 akių, kad nebūtų perkrautas vynuogių. Jis toleruoja šalčius ir snieguotas žiemas, kai oro temperatūra žemesnė nei -20 laipsnių. Atsparumas kenkėjams yra vidutinis. Nepaisant atsparumo šalčiui, veislė turi būti padengta žiemą, kad būtų išvengta užšalimo. Specialūs nepatogumai neuždengtuose krūmuose tiekiami atšildant ar lietus su aštriu aušinimu, dėl kurio šalčio formos. Todėl prieglobstis būtinas būtent siekiant išvengti inkstų sunaikinimo ledu.

Vynuogių sodinimas "Kuban"

Nukrypimas turėtų būti saulėtas. Reikia prisiminti, kad vynuogės labai prastai auga medžių pavėsyje. Krūmai netoleruoja grimzlės ir aštrių šaltų vėjų. Todėl iškrovimui pasirinkite pietinę pastatų pusę. Jei vynuogės yra pasodintos sklype, tuomet reikia pasirinkti vietą ant kalvos. Viršutinė drėgmė kaupiasi žemumose, dėl to atsiranda šaknų puvimas ir sodinimas tokiose vietose yra nepraktiškas.

Nukreipimo datos

Sodinimo sodinukai turėtų būti atliekami nuo gegužės iki rugpjūčio mėn. Pavasario sodinimas padeda ūgliams įsitvirtinti ir prisitaikyti prieš prasidedant žiemai. Rudens sodinimas naudojamas suaugusiems krūmams. Sodinimas atliekamas ryte, po kiekvienu sėjinuku pilamas 10 l vandens. Lengvas saulėtas oras yra palankesnis nusileidimui nei bet kuris kitas. Jei sodinimas patenka į labai karštą laiką, tada augalas turės būti drėkinamas dažniau, kad dirvožemis nebūtų išdžiūti.

Kaip pasirinkti ir paruošti sklypą

Rengiant dirvožemį sodinti, reikia imtis priemonių, skirtų pagerinti jos kokybę. Tankus dirvožemis turi praskiesti smėliu, humusu ir kompostu. Tranšėjos arba skylės apačioje nusausinkite drėkinamąjį vandenį, tada įpilkite derlingos dirvos su humusu ir pasodinus krūmą, užmigkite viršutiniu dirvožemio sluoksniu.

Paprastoje eilutėse yra iš šiaurės į pietus, kad būtų užtikrintas geras kiekvieno šaudymo apšvietimas. Kalvų šlaituose ant kalvos klojamos eilutės, siekiant geriau išlaikyti dirvožemį lietaus metu ir sniego nusileidimo metu.

Sodinukų sodinimo schema

Sėjamųjų tranšėjos plotis yra 1-2 m. Augalų sodinimo gylis yra 0,5 m. Atstumas tarp sodinukų yra apie 2 m. Šis atstumas suteikia kiekvienam šaudymui reikiamą oro ir šviesos kiekį.

Organinės trąšos naudojamos 1 kibirą per 1 kv.m. Jei nusileidimas atliekamas skylėje, tada skylės skersmuo turi būti 0,8 m, gylis turi būti ne mažesnis kaip 0,8 m. Prieš pasodinimą po kiekviena krūmo pilama 30-40 litrų vandens.

Agrotechnologijos ypatybės: kaip rūpintis klasė

„Kuban“ yra mėgstamiausia saulė ir gerai vystosi saulėtose vietose, apsaugotose nuo vėjų. Dėl stabilaus derliaus krūmas turi būti gerai laistomas ir apvaisintas.

Privalomas vandens papildymas drėkinimu atliekamas rudenį, prieš kelias savaites prieš žiemą apsaugant krūmą. Auginimo sezono metu laistymas atliekamas pagal poreikį.

Laistymas ir trąšos

Pagrindinės trąšų rūšys sodinant vynuogyną:

  • Ekologiški: mėšlas ir kompostas
  • mineralinis: superfosfatas, kalio druska, medienos pelenai, t
  • azoto - amonio nitratas, karbamidas, paukščių išmatos.

Po atidarymo užsikimšę krūmai nedelsiant susieti su atrama. Šauliai yra reguliariai susieti, kad būtų užtikrintas geras apšvietimas ir užkirstas kelias grybeliams. Vaisių rodyklės susieja horizontaliai.

Vasarą pašalinami lapuočiai, suformuoti lapų ašyse. Norint tinkamai genėti, būtina žinoti vynuogių krūmo struktūrą. Ant krūmo rankovių kasmet susidaro vynmedžiai, iš kurių susidaro pakaitalai. Šauliai ant pakaitinių mazgų supjaustyti 3-4 akimis, o dygstajame atauge paliekami 1-2 vynmedžiai. Rudenį po lapų kritimo atliekama pagrindinės kenkėjų žaizdų genėjimas. Po to, žiemos metu bus padengtas krūmas.

Apsauga nuo paukščių ir vapsvų

Ne visos veislės yra vienodai pažeistos. „Kuban“ veislė yra atspari šiam veiksniui (tai nepadeda užpulti). Siekiant apsaugoti nuo vabzdžių (lapuočių, kiaulių), nailono ar kito tinklinio audinio maišeliai, apsirengę ant kiekvienos kekės, yra patogūs naudoti. Šio metodo trūkumas dideliems vynuogynams yra akivaizdus - fiziškai neįmanoma įdėti reikiamą maišų skaičių. Todėl tokiais atvejais naudojami skirtingi spąstai.

Kaip nuimti vynuoges ir kada

Derlius turėtų būti saulėtas oras. Klasteriai turi būti sausi. Todėl, jei lietus, palaukite 1-2 dienas, kad vynuogės visiškai išdžiūtų. Drėgmės buvimas neigiamai veikia konservavimą, nepriklausomai nuo rūšies. Filmuojamos vynuogės negali būti paliktos po saule - uoga minkštėja ir tai sumažina jų laikymo kokybę. Klasteriai supjaustomi genėjimu. Tuo pačiu metu su viena ranka palaikyti kotelio krūva. Jūs negalite turėti uogų krūva: krūva gali slysti ir būti pažeista. Norėdami sukrauti į dėžes, pasirinkite nesugadintas grupes, jų sugedusias uogas nupjaukite žirklėmis.

Kaip pastogėti žiemą

Apipjaustę krūmus jie ruošiami pastogei žiemai. Krūmas yra susietas su virvele kompaktiškumui ir apvyniotas plėvele. Основание присыпается сверху землей (слой в 7-10 см). Пленочный материал предохраняет ветви от вредителей и воздействия влаги, а земля препятствует замерзанию.

Зная несложные правила выращивания винограда, можно собирать ежегодно неплохой урожай для личного употребления и на реализацию. Svarbiausia yra atidžiai stebėti visus proceso etapus, o tada rezultatas viršys visus lūkesčius.

Vynuogių savybės

Kiekviena vynuogių rūšis turi savo savybes. Kubos vynuogės išsiskiria daugeliu privalumų, bet taip pat turi trūkumų. Taigi, kokios yra veislės savybės?

  • Vynuogės yra skanios, skonio rezultatas - 8,4 / 10. Cukraus kiekis 18-20%, rūgštingumas 5-6 g / l.
  • Produktyvumas yra aukštas, stabilus.
  • Jos daržovės yra abejingos šiai veislei, tačiau saugumui ekspertai vis dar rekomenduoja kiekvieną krūvelę įdėti į specialų vynuogių tinklelį.
  • Kubano vynuogių veislę galima ilgai laikyti ant šakų, o po derliaus neskuba sugadinti.
  • Transportavimas yra puikus!

  • Ši veislė negali būti vadinama visiškai atsparia šalčiui, tačiau ji nepatiria problemų iki -22 laipsnių.
  • Imunitetas nuo pelėsių yra vidutinis, nebijo pilko puvinio.
  • Galbūt žirnių uogos.

Nukreipimo funkcijos

Jei norite auginti geras Kubano vynuoges, sodinukai geriau pirkti specializuotoje parduotuvėje. Geriau nugabenti daiktus į konteinerį ir, kai jis auga, jau galite praktikuoti su kirtimais, sluoksniavimu ar skiepijimu. Vieta sodinti pasirinkti be grimzlės, saulėtos, šiltos. Galite pasirinkti sekciją prie sienos, tvoros. Tačiau žemumoje netinka, nes dažnai stagnuojasi vanduo, o drėgmė padidėja, o tai žiemą pavojinga.

Sėjamoji duobė paruošiama per mėnesį. Jo gylis yra 80 cm, kaip ir skersmuo. Išliejusio (reikalingo) drenažo aukščio 5 cm apačioje ir dar 10 cm paprasto žemės. Sodinimui skirtas dirvožemis yra sudarytas iš dviejų paprastų žemės kaušų, humuso kibiro ir 100 g sudėtingų mineralinių trąšų (kur yra azotas, fosforas ir kalis). Dabar reikia gerai užpildyti duobę vandeniu, kad žemė įsikurtų ir per mėnesį pradėtų sodinti.

Kubano vynuogių veislė yra sodinama ne giliai, kad šaknų sistema būtų uždaryta, o bazinė kaklo dalis nuo žemės. Užmigkite iš anksto paruoštą dirvą su trąšomis, kaip aprašyta aukščiau! Po iškrovimo žemė yra sumaltyta ir laistoma.

Nuotraukų vynuogės Kuban

Vynuogių priežiūra Kuban

Kubano veislės priežiūra paprastai nesukelia rimtų problemų, bet jūs neturėtumėte atsipalaiduoti. Kaip ir bet kuri kita vynuogė, ji gali netikėtai susirgti arba sudrėkti dėl nežinomų priežasčių - visada turėtumėte būti perspėjime.

  • Gerai remiama vynuogių, kad vynuogės susitrauktų ir nebūtų pasklidusios žemėje.
  • Laistymas atliekamas ne dažnai, bet gausiai. Po krūmais turite užpilti mažiausiai 3 šilto, nusistovėjusio vandens kibirus. Tačiau apskritai laistymo ir vandens kiekis priklauso nuo oro sąlygų. Kuo daugiau lietaus, tuo mažiau laistomas krūmas.
  • Nuo maždaug 3 metų po sodinimo galite pradėti šerti vynuoges, nes prieš krūmą sodinimo metu į žemę pateko pakankamai maistinių medžiagų.

  • Kadangi ant šios vynuogės yra daug lapų, dažnai kai kurie lapai išsilieja taip, kad krūmas galėtų sušilti ir apšviesti tolygiai. Tačiau nerekomenduojama nulaužti lapų klasteriuose, nes saulėje esančios uogos gali tiesiog kepti arba zayumitsitsya.
  • Dėl mažo atsparumo šalčiui veislė visuose regionuose laikoma žiemą, išskyrus galbūt pietus, jei jie nenustato sunkių šalnų.
  • Po žiemos, kai vynuogės atidaromos, reikia išvalyti ją nuo praėjusių metų lapų ir senosios žievės ant vynuogių (paviršiaus valymas, kad nebūtų pažeisti vynmedžiai). Tai daroma siekiant atsikratyti kenkėjų lervų, ginčų dėl ligų, kurios gali užmigti jose.

Derliaus nuėmimas prasideda, kai uogos gauna normalią spalvą ir tampa saldus pagal skonį. Laikykite ant vynuogių klasterių ilgą laiką, tačiau patartina nedelsiant nuimti derlių. Uogų naudojimas yra universalus. Jie gali būti valgomi švieži, konservuoti, pagaminti sultys, uogienės ir daugiau.

Derliaus vynuogės Kuban

Kenkėjai ir ligos

Būtina apdoroti vynuoges Kuban iš kenkėjų ir ligų. Tai stalo įvairovė, kuri dažnai parduodama arba vartojama šviežiai, todėl klasteriai turi būti sveiki, gražūs, o ne bjaurūs, todėl reikia laiku apdoroti. Sezono metu atlikite apie 3 procedūras.

  • Pirmasis purškimas atliekamas prieš žydėjimą.
  • Antrasis reikalingas po žydėjimo.
  • Trečiasis gydymas yra svarbus, kol žiemą bus padengtas krūmas - po visiško pasėlių grąžinimo.

Perdirbimui naudokite priemones, kurios padeda iš karto iš kelių ligų ar kenkėjų: Bordo mišinys, geležis arba vario sulfatas. Gerų insekticidų rekomenduojame: "Aktelik", "Iskra", "Karbofos", "Fitoverm", "Fozalon", "Fufanon".

Atsiliepimai apie vynuoges Kuban

Ne kiekviename regione galite auginti vynuoges Kuban. Taigi, šiauriniuose regionuose jis auga prastai, o jo vidurinėse zonose būtina apsigyventi ir gerai prižiūrėti. Ir vis dėlto labai nedaug žmonių kalba apie jį neigiamai, nes švaistomos jėgos atsipalaiduoja su dideliu, skaniu derliu.

  • Igoris Dyachenko: „Kubos vynuogės labai ilgai augo mano namuose. Produktyvumas visada yra stabilus. Nors noriu pažymėti, kad parazitų ir ligų gydymas turi būti reguliarus. Aš nedaugiau jo apdorojau ir praradau beveik visą derlių! “
  • Daria Kakovkina: „Skanus ir labai gražus veislė. Uogos yra neįtikėtinai saldus, cukrus, visa šeima juos myli. Vaikai paprastai džiaugiasi, visada laukia naujo derliaus. Priežiūroje nėra lengva, bet su vynuogėmis - tai normalu kultūrai. "
  • Svetlana Khodchenko: „Parduodu Kubano vynuoges. Kaip produktas, tai yra ideali veislė - ji gabena vežimėlį be problemų, jei ji trupina, tada ne daugiau kaip poros uogų. Komercinė kokybė yra gera, vynuogės yra pastebimos ir kvapo. Pirkėjai greitai išleidžia. “

Šviežia mėšlas yra ne geriau, nes su juo galite užsikrėsti tam tikra liga arba augalas gali sudeginti.

Laistymas neturėtų būti dažnas, bet gausus. Kai uogos yra tinkamos spalvų įvairovei ir gauna saldaus skonio, galite nuimti derlių.

Vynuogių perdirbimas iš kenkėjų ir ligų

Kuban sredneustoychiv klasė į miltligę, pilką puvinį, oidį ir kitas ligas. Patartina atlikti 3 ligų gydymą:

  1. pirmasis gydymas atliekamas prieš žydėjimą,
  2. antrasis po žydėjimo,
  3. trečia prieš paslėpdamas žiemą.

Geri perdirbimo produktai, varis ir geležies sulfatas, Bordo mišinys.

Taip pat tris kartus reikia apdoroti vynmedžius nuo kenkėjų. Galite purkšti insekticidus, tokius kaip: "Fufanon", "Fitoverm", "Iskra", "Aktelik", "Fozalon" ir senas įrodytas įrankis "Karbaphos". Jei nevykdote kenkėjų gydymo, galite eiti be pasėlių ir net prarasti visą vynuogyną.

Be to, po žiemos vynmedžiai turi būti išvalyti iš senų lapų ir žievės. Kadangi po jais yra paslėptų kiaušinių ir būsimų kenkėjų lervų. Po vynuogių perdirbimo visos šiukšlės turi sudeginti.
Nepaisant to, kad Kubano veislė yra gana jauna, ji jau yra populiari tarp vyndarių. Visuose forumuose apie jį tik teigiami atsiliepimai.

Nepretenzingas, produktyvus, didelis vaisius. Uogų skonio savybės yra geros, ne įtrūkusios, nepatenka. Klasteriai laikomi ilgą laiką ir tinka transportuoti. Tarp kitų vynuogių veislių yra perkamos pirmosios. Tai geriausias klasterių ir uogų kokybės ir grožio rodiklis.

Kubano veislė gali būti laikoma viena iš geriausių juodųjų vynuogių valgomųjų vynuogių.

Vynuogių vynuogės Kubanas tik stebuklas, kaip gerai!

Kubos vynuogės: aprašymas ir auginimo taisyklės

Kubos vynuogės daugeliui sodininkų žinomos kaip „Ankstyvoji Moldova“. Tai yra ankstyvo brandinimo lentelės įvairovė: pasėliai yra paruošti derliaus nuėmimui maždaug 120–125 dienų. Jį sukūrė vietinės Anapa zonos vynuogių auginimo eksperimentinės stoties augintojai, remdamiesi Moldovos ir kardinolo veislėmis.

Kubano veislės krūmai yra gana aukšti. Klasteriai yra vidutinio tankio arba santykinai trapūs, labai dideli, cilindriniai, kurių vidutinis svoris yra 0,7–0,9 kg.

Uogos yra labai didelės, 30,8 x 25,2 mm dydžio, ovalios, su valgoma juoda oda. Kūnas yra mėsingas ir sultingas, su cukraus kiekio sulčių rodikliais iki 18-20%. Rūgštingumas 5-6 g / l.

Vidutinis uogų svoris yra 10-12 g.

Krasnodaro teritorijos vynuogių auginimo istorija

Pirmieji paminėti vynuogynai toje teritorijoje, kur dabar yra Kubanas, yra lygūs 6 a. Pr. Kr. Vyno gamybos paslaptys ir vynuogių auginimas su slavais noriai dalijasi graikais. Laikui bėgant, Krasnodaro teritorijos vynai kalbėjo sostinėje.

Vynuogės ilgą laiką auginamos Kubane

15-ajame amžiuje ši pramonė buvo nuspręsta remti valstybės lygmeniu tolesniam vystymuisi. Daugelis veislių buvo importuotos į Kubaną iš Prancūzijos. Tačiau didesnė įtaka vyno gamybos plėtrai turėjo kaimynystę su Gruzija.

Karo su Turkija metu okupuotų teritorijų vynuogynai dingo. Ir tik po XIX a. Išsekiančių karų pabaigos vynuogių auginimas pradėjo atgaivinti. Jos plėtra kontroliavo D.V. Pilenko (Rusijos armijos generolas leitenantas). Su Čekijos agronomu F.I. Heydukas padėjo vynuogynus, kurie vis dar veikia Krasnodaro regione. Iki 1970 m. Sovietų Sąjunga buvo trečioji vieta tarp didžiausių vyno gamintojų.

Geriausios vynuogės auginimui pietų Rusijoje

Krasnodaro regione švelnus klimatas. Tačiau kai kurios vynuogių veislės vis dar gali užšalti dėl mažų sniegų žiemos. Todėl jie naudoja vynuogių laikymą įvairiomis medžiagomis.

Krasnodaro teritorijoje auginamos įvairios vynuogių veislės, įskaitant vyno gamyboje naudojamas veisles.

Kaip kaimynas, kuris kurį laiką gyveno Kubos regione, daugelis sodininkų pasirinko ankstyvas ir netradicines veisles. Tačiau tuo pačiu metu daugelis žmonių agrofibre naudojasi kaip pastogę. Galų gale, žiema yra labai nenuspėjama, nors ji trunka tik 1–1,5 mėnesius. Temperatūra gali svyruoti nuo 15 ° C iki -10 ° C. Nors buvo atvejų, kai šalčio temperatūra pasiekė -25 ° C.

Ypatingas dėmesys skiriamas augalų apdorojimui nuo kenkėjų. Jie sparčiai vystosi šiltoje ir drėgnoje aplinkoje. Dėl jų dideli vynuogynų plotai gali mirti.

Daugelyje veislių vynuogių sodinami ant sklypų, kuriuose eksperimentai parodo tinkamiausius. Mano kaimyno mėgstamos veislės yra trys:

  • Nastja (ar Arkadija). Ankstyvas ir atsparus šalčiui laipsnis. Bet vis dėlto geriau pasislėpti sunkių šalnų atveju. Labai gerai,
  • Rochefort Ankstyvoji veislė su didelėmis vynuogių kekėmis
  • Novocherkassk saldus. Jis duoda gerą derlių ir tuo pačiu metu yra atsparus daugeliui ligų.

Krasnodaro atrankos vynuogių veislės

Geriausias derlius gali būti gaunamas iš veislių, pritaikytų prie klimato ir dirvožemio sudėties. Krasnodaro teritorijai geriausias pasirinkimas yra veislės veislės veislės Anapa zonos vynuogių auginimo ir vyno gamybos centre (AZOSViV). Jie pasižymi dideliu derlių ir uogų kokybe.

AZOS pristatomos ne tik vyno gamybai skirtos techninės veislės, bet ir valgyklos, kurios skiriasi. Tuo pačiu metu jie tinka Krasnodaro teritorijos dirvožemio klimatinei zonai ir nėra jautrūs daugeliui grybelinių ligų.

Dėl kruopštaus ir ilgo AZOS veisėjų darbo 2011 m. Autorių teisių liudijimai buvo gauti veislių:

  • Fantazija. "Tėvai" - Yangi Yer ir Kriulyansky veislės. Vynmedis turi didelius, apvalius, šviesiai žalios spalvos lapus. Apatinė dalis be grūdėjimo. Gėlės biseksualūs. Klasteris yra stiprus, vidutinio storio. Ji sveria apie 450–500 g. Uogos yra didelės, pailgos ovalo formos. Kai jaučiate, turite ryškiai rožinę spalvą. Sultingas kūnas yra tankioje odoje, turi 1-2 sėklas. Skonis harmoningas, gaivus rūgštumas. Cukraus kiekis pasiekia 180 g / dm 3, vidutinis rūgštingumas yra 6,5 ​​g / dm 3. Veislė reiškia ankstyvą. Atsparus šalčiui iki -20 ° C, o pilka puvinio infekcija. Išeiga pasiekia 130-160 centnerių / ha. Ūkininkai ją vertina už stabilų vaisių ir gabenamumą.
  • Nugalėtojas Veislė buvo veisiama kertant Muscat Hamburg ir Nimrang. Vasarą lapai tamsiai žali, dideli, apvalūs, vidutinio dydžio. Gėlės biseksualūs. Klasteris yra kūginis, turintis platų pagrindą. Vidutiniškai masė yra apie 500 g. Didžiausias vieno klasterio svoris buvo 3 kg. Uogos yra apvalios, didelės, tamsiai raudonos. Mėsos masė yra po tankia oda. Laimėtojas priklauso ankstyvoms brandinimo veislėms. Vaisingumas vyksta 3-4 metus. Vidutinis derlius - 125 kg / ha. Veislė yra blogai atspari šalčiui ir blogai regeneruota po žalos. Nugalėti kenkėjus ir ligas sredneustoychiv. Uogos nėra gabenamos gabenamomis, todėl jos daugiausia naudojamos konservavimui, šviežioms ir džiovinimui. Vaisių skonis yra 8,8 balo.
  • Tamanas. Gauta kryžminant veisles kardinolas ir Kriulyansky. Lapai yra dideli, lašai. Reti mažėja. Dulkių siurblys nereikalingas. Klasteris yra laisvas, platus kūginis, vidutinis svoris - 570 g, uogos yra tamsiai raudonos, sultingos, ovalios. 9 taškų balas. Įvairovė reiškia labai ankstyvą brandą. Atsparumas ligoms ir vietiniams kenkėjams yra geras. Išeiga yra apie 150 kg / ha.
  • Baltas anksti. Veislė buvo auginama kertant Saba perlus ir Samarkando hibridą. Gėlės biseksualūs. Klasteriai yra dideli, plati kūgio formos. Svoris svyruoja nuo 400 iki 850 g. Uogos yra baltos geltonos, didelės, ovalios. Vienos uogos svoris siekia 5-6 g, oda yra plona ir elastinga, bet pakankamai stipri. Pagal terminą jie klasifikuojami kaip ankstyvosios stalo rūšys. Išeiga yra 130 kg / ha. Veislė vertinama pagal skonį (8,9 balo skonio balas) ir uogų išvaizdą. Tarp trūkumų galima nustatyti mažą atsparumą šalčiui.
  • Rubin Azos. Nereikalaujama veislės apdulkintojo. Ji turi biseksualių gėlių. Kūginiai klasteriai vidutinio dydžio. Svoris svyruoja nuo 190 iki 240 g, uogos yra apvalios, tamsiai mėlynos ir tankios. Rubinas AZOS nurodo sezono viduryje veisles. Liga ir atsparumas šalčiui yra vidutinis. Veislė vertinama pagal skonį, degustacija, kurios rezultatas yra 9,8 balo.

Nepadengtos veislės

Neuždengtos veislės - tai tradicinė sąvoka, kuri tiesiogiai priklauso nuo auginimo vietos. Jei žiemą yra mažai sniego, bet kuriuo atveju geriau apsaugoti vyną nuo šalčio. Jūs negalite padaryti tvirtos pastogės, bet tiesiog pabarstyti jį sausais lapais arba padengti agrofibre.

Krasnodaro teritorijoje auginamų veislių, kuriose nėra stogo, yra:

  • Amūro proveržis. Ši veislė yra vidutinė, o atsparumas šalčiui - iki -40 ° C, liga, puvinys ir vabzdžių pažeidimas. Nuo tamsių aviečių uogų ruoškite vynus ir sultis.
  • Crystal Jis toleruoja šalčius iki -29 ° С. Atsparus miltligei ir pilkam pelėsiui. Vaisiai yra baltos arba tamsiai žalios spalvos. Naudojamas vynui gaminti.
  • Platovskiy. Jis turi antrą vardą - ankstyvą aušrą. Ši veislė yra labai aukšta, todėl ji gali toleruoti šalčius iki -29 ° С. Uogos yra baltos vidutinio dydžio klasteriuose. Norint padidinti derlių, rekomenduojama nuimti vaikus ir silpnas šakas.
  • Ametistas. Ankstyvoji veislė, imuninė nuo ligų ir gali atlaikyti šalčius iki -32 ° C. Tamsiai violetinės uogos pradeda brandinti rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį.
  • Kay Grey Veislė yra anksti subrendusi, kuri gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -42 ° C. Ūgliai yra galingi ir aukšti, tačiau uogos yra mažos, pasižymi ypatingu Isabella skoniu. Veislė, atspari miltligei, juodam ir pilkam puvimui. Naudojamas daugiausia sausų vynų gamybai.
  • Sharovo mįslė. Vidutinė derlinga atlaikė temperatūrą iki -34 ° C. Tamsiai mėlynos uogos turi braškių aromatą. Krasnodaro teritorijos sąlygomis rekomenduojama atkreipti dėmesį į apsaugą nuo oidiumo.
  • Maurice Earley. Atsparumo šalčiui laipsnis iki -36 ° C. Uogos yra tamsiai violetinės, arčiau juodos. Derlius nuimamas rugsėjo mėn. Dėl greitesnių uogų aplink vynmedžius pašalinti visus lapus.
  • Vertė. Ankstyvoji veislė, kuri gali atlaikyti temperatūrą iki -46 ° C. Uogos yra mažos, tamsiai mėlynos. Vidutinio dydžio, gana tankūs klasteriai. Uogos vartojamos šviežios, naudojamos sultims ir vynui gaminti.

Ankstyvosios veislės

Krasnodaro teritorijos sąlygos leidžia sodinti skirtingų brandinimo laikų vynuoges. Dėl to 3 mėnesius galima naudoti šviežias uogas.

Kubano gyventojai rekomenduoja turėti keletą skirtingų brandinimo laikų. Gerai, jei jie skiriasi nuo uogų spalvos ir dydžio bei skonio. Taigi uogas galima suskirstyti pagal jų paskirtį. Kai kurie iš jų idealiai tinka šviežiai vartoti, kiti skanūs sultys, o ką nors galima laikyti šviežią iki 3 mėnesių. Būtent tai daro vietiniai gyventojai.

Ankstyvosios veislės, geriausiai tinka auginti Krasnodaro teritorijoje, yra:

  • Perlai Saba. Uogų brandumas prasideda liepos pabaigoje. Po sodinimo pradeda duoti vaisių po 2–3 metų. Atsparus grybelinėms gamtos ligoms. Uogų skonis 10 balų skalėje yra 8,1.
  • Madeleine Angévin Išgyvenančios uogos prasideda rugpjūčio pradžioje. Pasėlių kiekis ir kokybė priklauso nuo apdulkintojo. Geriausias yra Shasla. Vynuogių svoris - nuo 120 iki 230 g. Skonis yra 7,6 balo. Rekomenduojama auginti šiauriniuose Krasnodaro teritorijos regionuose.
  • Turi būti baltas. Brandinimas prasideda rugpjūčio viduryje. Vaisiai jau antrus metus po sodinimo. Klasteriai sveria apie 150 g, o skonis yra 7,6 balo. Uogos naudojamos ne tik vietiniam vartojimui, bet ir eksportui. Jie turi gerą išlaikymo kokybę ir gabenamumą.
  • Shasla muskato riešutas. Jis dažnai pasireiškia Krasnodaro teritorijos mėgėjų vyndariuose. Brandinimas prasideda antroje rugpjūčio pusėje. Atsparus grybelinėms ligoms. Плодоносить начинает после посадки через 2–3 года. Ягоды имеют среднюю транспортабельность и по большей части используются для местного потребления. Вкус оценивают на 8,3 балла.
  • Чауш. Начинает зреть в третьей декаде августа. Имеет однополые цветки, поэтому необходимо соседство опылителя. Лучший вариант — Шасла. Средний вес грозди — 410 г (некоторые достигают 600 г). Используется в основном для местного потребления и производства из-за плохой транспортабельности.
  • Мускат венгерский. Созревание начинается с конца августа. Visiškas vaisių auginimas vyksta per 4-5 metus po sodinimo. Klasteriai yra nedideli. Jų svoris svyruoja nuo 60 iki 220 g. Skonis yra 8,6 balo. Jis daugiausia naudojamas vietiniam vartojimui ir sultims, kurių aromatas turi švelnų skonį ir medų. Nerekomenduojama auginti regionuose su dideliu kritulių kiekiu. Dėl perteklinio vandens, uogos gali įtrūkti.

Vėlyvos veislės

Auginti vėlyvas veisles daugiausia pietiniuose regiono regionuose. Geros vaisinės, pageidautinos lengvos ir trumpos žiemos. Frostas gali nužudyti visą vynmedį. Jei brandinimas vyksta žemesnėje kaip 20 ° C temperatūroje, uogos bus mažos ir beprasmės.

Įprastos vėlyvosios veislės, auginamos Krasnodaro teritorijoje:

  • Donskoy balta. Jų brandinimo laikotarpis yra 150–155 dienos. Uogos yra žaliai geltonos, didelės, ovalios. Kūnas yra traškus, skonis malonus. Gėlės yra moteriškos rūšies, todėl turite turėti apdulkintoją. Geriausia šiai veislei yra surašymas ir „Muscat white“ arba „Hamburg“.
  • Karaburnu. Didelės uogų kiaušinio formos, geltonos spalvos su žaliu atspalviu. Jie turi malonų saldžiųjų rūgščių skonį ir traškius kūnus. Dideli klasteriai turi gerą gabenamumą. Ištisus metus derlius yra geras, nėra žirnių uogų ir gėlių. Žiemai reikia pastogės.
  • Moldova Uogos yra didelės (sveriančios apie 55 g), tamsiai violetinės spalvos. Pagal tankią odą yra traškūs ir mėsingi. Klasterių vidutinis svoris yra 400 g. Veislė toleruoja transportavimą ir pasižymi aukšta išlaikymo kokybe iki 180 dienų. Atsparus miltligei ir pilkam pelėsiui.
  • Nimrang. Jis laikomas vienu geriausių pasaulyje stalo veislių sąraše. Gėlės gėlės. Veislės Kishmish black, Saperavi, Muscat ungariškai gerai tinka kaip apdulkintojai. Uogos yra ovalo formos, didelės, baltos ir geltonos spalvos su rausvai atspalviu. Vaisių kokybė ir gabenamumas yra aukšti. Naudojama daugiausia švieži, sultims ir vynams ruošti, džiovinti.
  • Odesa juoda. Uogos yra vidutinio dydžio, apvalios, juodos su purino patina. Kūnas yra sultingas, jame yra vyšnios skonis. Klasteriai yra nedideli, sveriantys apie 200 g. Ši veislė pasižymi didele atsparumu šalčiui ir gali toleruoti šalčius iki -22 ° С.
  • Tayfi rožinė. Jis priklauso vienai iš vertingiausių stalo veislių. Uogos yra tamsiai rožinės, ovalios. Kūnas yra tvirtas ir traškus. Jis turi harmoningą cukraus ir rūgšties santykį. Klasteriai yra dideli, sveriantys nuo 500 iki 800 g.

Nuotraukų galerija: vėlyvos veislės

Kubanas gerai auga smėlio dirvožemyje, tačiau Nadezhda Azos nenorėjo augti, todėl turėjau dalyvauti su juo. Ir aš pasodinsiu dar daugiau Kubano krūmų, taip pat man labai patiko. Kubanas turi daug privalumų. Ją veikia miltligė, bet ne per daug, todėl galima reguliuoti padėtį reguliariai purškiant.

Tatjana Andreevna

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=647

Mūsų fantaziją taip smarkiai paveikė pilkasis puvinys, kad nebuvo pabėgimo - oda buvo minkšta ir kūnas buvo sultingas. Brandinimo metu vietoj kekių buvo tik supuvę. Nuo šalčio, veislė yra nestabili ir reikalauja privalomo krūmų slėpimo žiemai. Apskritai, mes jau seniai atsisakėme šios veislės - ne visai mūsų zonai.

Krasohina

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=715

Rusijoje daugiau kaip 50% pramoninių vynuogių gaminama Krasnodaro teritorijoje. Pagrindiniai vynuogių auginimo rajonai - Temryukas, Anapa, Krimskis, Novorossiškio ir Gelendžiko miestai, vynuogės auginamos nedideliu kiekiu Novokubansky rajone (vynuogių auginimo zona). Vynuogynų ūkiai augina tokias veisles kaip Cabernet Sauvignon, Moldova, Bianca, Chardonnay, Pinot grupė, Augustinas, Merlotas, Rieslingas, Saperavi, Aligote, Sauvignonas, saugomi nuo sovietinio Isabella sodinimo laikotarpio. Didelė dalis mėgėjų vynuogių augintojų, tačiau Kubano vyndarių sąjunga, deja, neegzistuoja. Galbūt dar laukia.

Andrey Derkach

http://vinforum.ru/index.php?topic=31.0

Auginkite vynuoges Krasnodaro teritorijoje yra daug lengviau, palyginti su kitais Rusijos regionais. Nepaisant šilto klimato, yra keletas ypatingų bruožų. Taigi, teisingas veislės pasirinkimas gali žymiai padidinti derlių. Būtina atsižvelgti į kai kurių veislių artumą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Nemunėlio Radviliškio Respublika 2013 Linas L. (Lapkritis 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send